朝日新聞デジタル：カイコから栄養満点の「火星クッキー」、宇宙暮らしを想定 三重 - 食と料理

「この日、生徒は冷凍したマユからサナギを取り出し、湯の中に入れて５分煮た後、みじん切りにしてシナモンとあえた。さらにサツマイモ、オカラ、ナッツ、砂糖、イースト、みそ、甘酒とクッキー生地をまぜた。形を整えて約１５分焼き上げると、オーブンからおいしそうなにおいが立ちこめた」らしい。