みんな夢中：食品製造実習の衛生マニュアルを作成、食品安全管理研究班 ／三重：MSN毎日インタラクティブ

「ＨＡＣＣＰは宇宙飛行士に対し、安全な食事を提供するため、米航空宇宙局（ＮＡＳＡ）が考案した。ハサップやハセップと呼ばれることが多い」らしい。三重県版があるらしい。